贈るお菓子をコンセプトにしている スイートリボンならでは過去のラッピングレッスンです。東京、日本橋、船橋、門前仲町

1day&Short Course 1日&ショートコース入会金不要

ラッピングレッスン 【お菓子&ラッピング過去のレッスン】
お菓子作りとラッピングのコラボレッスン!
スイーツラッピングクラス
お菓子作りをマスターしたらラッピングもマスターしたい。 贈るお菓子をコンセプトにしている Sweet Ribbon ならではラッピングレッスンです。
ラッピングレッスンはラッピングコーディネーターが担当します。

ラッピングコーディネーター ちはる
社団法人 全日本ギフト用品協会 認定 ギフトラッピングコーディネーター講師

レッスン時間 3時間
レッスン料は事前お振込みとなります。

レッスン料はメニュー毎に発表いたします。 

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お菓子&ラッピングクラス 過去のレッスン内容
2011クリスマス プチパイ2種(アップル&マロン)お菓子レッスン詳細
クリスマス プチパイ2種 クリスマス プチパイラッピング クリスマス プチパイラッピング 2種類のラッピングをご紹介します。スパイスでデコレーションしたBOXはクリスマスらしい雰囲気がいっぱいです。お世話になった大切な方へのプレゼントにぴったりです。クリスマス柄の包装紙から袋を作り、スタンプを使って加工した切手を貼って仕上げます。

終了
2011父の日 チーズクッキー&チーズスティックパイお菓子レッスン詳細
チーズクッキー&チーズスティックパイ  チーズクッキー&チーズスティックパイラッピング  チーズクッキー&チーズスティックパイラッピング   ほんのり甘いチーズクッキーとスパイシーなチーズスティックパイを作ります。
2種類の焼菓子を箱に詰め、リボンをネクタイ風に仕上げた父の日らしいラッピング。ポケットチーフがアクセントです。

終了
2011 母の日 レーズンバターサンドクッキー
レーズンバターサンドクッキー レーズンバターサンドクッキー 2011 母の日 レーズンバターサンドクッキーラッピング バタークリームとラムレーズンをはさんだソフトなクッキー。クッキーの表面には、「THANK YOU」や「MOTHER'S DAY」の文字を刻んで、感謝の気持ちを伝えます。作ったクッキーは8個を箱に詰めてラッピングします。オーガンジーリボンをフリル状にして、包装紙の合わせ目にはさんでアレンジしました。リボンで作ったお花を飾ります。
終了
2011 バレンタイン アマンドショコラ&クッキー 
バレンタイン アマンドショコラ&クッキー バレンタイン アマンドショコラ&クッキーラッピング バレンタイン アマンドショコラ&クッキーラッピング バレンタイン アマンドショコラ&クッキーラッピング
男性にも大変人気の高いアマンドショコラは、まずアーモンドをキャラメリゼしてからテンパリングしたチョコレートを何層もコーティングして仕上げていきます。見た目は地味ですが、とても手間のかかるチョコレート菓子です。華やかな形で人気のロミアスもチョコレートがけにして仕上げます。ラッピングは3種類。ワインカップ、テトラ型、クッキーとセットにしたラッピング。テトラ型の折り方を習得すれば市販のキャンディを入れたり、小さな焼き菓子を入れたり、いろいろ活用できます。
レッスン時間:3時間、 メンバー: \8,000 、ビジター: \8,500 *作業はふたり一組で行います。終了
2010 バレンタイン ショコラ・バー 15本 
2010 バレンタイン ショコラ・バー ショコラ・バー2種 15本 【ラッピングレッスン付】 ショコラ・バー2種 15本 【ラッピングレッスン付】 ショコラ・バー2種 15本 【ラッピングレッスン付】
2010年のバレンタインは2種類のショコラバー。テンパリングテクニックとラッピングテクニックが習得できるお得なレッスンです。
塩キャラメルをサンドしたクッキーはミルクチョコレートをコーティング。
サクサクショコラのクッキーにはビターチョコレートをコーティングして表面にハートの模様をつけます。
手作りショコラにはラッピングも愛情を込めて・・・ショコラの香りがするフランスの切手をアクセントにした箱入りラッピングの他、市販の紙袋で作るハートの袋作りも実習します。かわいいプチカード付きです。
レッスン時間 3時間、 メンバー\7,500 ビジター\8,000  * 作業はふたり一組で行います 。
レッスンの受付は終了しました。
2009 Mother's Day バウムクーヘン 9cm×18cm 
ボンボンショコラ クリスマスラッピング クリスマスラッピング
アーモンド入りの生地を何層にも重ねたバウムクーヘン。真心を込めて丁寧に手作りします。
素朴ながらしっとりと味わい深い一品です。もちろんラッピングもSweet Ribbonオリジナル。
ワイヤーリボンで作った薔薇を飾り、上品な仕上がりに。手作りカードを添えて感謝の気持ちを伝えましょう。
*ラッピングレッスンには、ワイヤーリボンの薔薇とカード作りも含まれています。
バレンタインラッピングレッスン付 ボンボンショコラ&マンディアン
ボンボンショコラ マンディアン クリスマスラッピング クリスマスラッピング
マロンドール 6個 クリスマスラッピングレッスン付き 
マカロンショコラ マカロンショコラ クリスマスラッピング クリスマスラッピング
練り込みパイ生地を使ったマロンパイ。パイの中には大粒の栗の渋皮煮まるごと1粒とバターで練った栗餡がたっぷり入っています。
自家製パイ生地のバターの香り、サクサク感に驚くはず!焼きあがったマロンドールは、グリーンをメインカラーにした
クリスマスラッピングで仕上げます。今回はスパークリングワインを使用したボトルラッピングテクも習得します。
もちろんラッピングしたワインはお持ち帰りいただけます。マロンドールとスパークリングワイン。クリスマスプレゼントに最適です。
スパークリングワイン:フランス・シャンパーニュ地方と同じ製法で作られている、スペインのカヴァ(ロゼ/ハーフボトル)をご用意しました。
2008年ハロウィン カボチャのマフィン&スコーン
いちごクッキー パウンドケーキ パウンドケーキ パウンドケーキ
カボチャのマフィンはカボチャの他にベーコンとたまねぎが入ってます。
マフィン生地はバター不使用、甘くない生地で朝食や軽いランチにもぴったりです。
スコーンは生地の中にカボチャを練りこみ、レーズンとカボチャの種を入れました。
カボチャの種の歯ごたえが楽しいお菓子です。 お菓子作りのあとはラッピングレッスン。
市販の紙袋とフランスリボンを利用して、かわいいハロウィン仕様の手提げ袋を作ります。
スタンプを使ってオリジナルに仕上げましょう。
オレンジの不織布で包むラッピングには、裏表(オレンジ×黒)のあるリボンを使った
テクニックをマスターします。
2008年 母の日 いちごの焼き菓子2種 いちごのサワーケーキ & いちごクッキー
いちごクッキー パウンドケーキ パウンドケーキ 2008年母の日のテーマは
いちご。フリーズドライいちご を使用した焼き菓子2種をご紹介します。バターの半量をサワークリームに代えたさっぱりパウンドケーキは、これからの暑い季節にも美味しくいただける焼き菓子です。いちご味の生地とマーブルになっています。

さくさくのクッキーには、いちごパウダーをふりかけました。甘酸っぱい香りで家族みんなが笑顔になります。

メインラッピングは2種類のお菓子詰め合わせ。ラッピングレッスンは箱を回転させずに包む方法を習得。カーネーションも作ります。

カップケーキ型で焼いたケーキもひとつづつラッピング。
お友達にプレゼントして
も喜ばれること間違いなし!

・いちごのサワーケーキ
パウンド型1本
カップケーキ型2個

・いちごクッキー 10個
マドレーヌ マドレーヌ マドレーヌ
メンバー バレンタイン特別レッスン ラッピング講習付
トリュフ&アマンド ショコラ

2008年バレンタインレッスンはトリュフとアマンドショコラ。本命へのメインラッピングはセロテープは使用せず、ワイヤーリボンだけで結ぶテクニックを紹介します。ピローケースに入れたアマンドショコラは2種類のリボンを使用した、斜め掛けリボンのテクニックで高級感を!友チョコ、義理チョコにはセロファンを使ったかわいい簡単ラッピング。黒にピンクのリボンで大人っぽいラッピングは義理チョコにはもったいない!?
レッスン日 2月8日・10日・11日 | レッスン料 1回<3時間> | メンバーのみ \8,000
バレンタインラッピング バレンタインラッピング バレンタインラッピング バレンタインラッピング バレンタインラッピング
 
2007年お世話になった方々へ、ありがとうの気持ちを込めて作るマカロンレッスン&ラッピング講座を
12月16日、19日メンバー限定で開催しました。
Sweet Ribbon大人気のマカロンレッスン。今回は3種類(塩キャラメル・プラリネ・カシス)をつくました。
ラッピング講座のテーマはリボンワーク。ラッピングで一番大切なリボンワークを習得することが目標です。
メインラッピング(大切な人用)は2種類のリボンを使い、ホワイトクリスマスをイメージしたラッピング。
お友達用にはMerry Christmasの白い文字がアクセントのセロファンに、ひいらぎのモールで結びました。
ラメ入りリボンを縦に巻いたり、簡単シールのラッピングも折り方に技が光ります。更にクリスマス気分が盛り上がりそうなオリジナル紙袋もつくりました。
 
ラッピング ラッピング ラッピング ラッピング ラッピング
母の日目前の5月11日、12日感謝の気持ちを込めて贈るお菓子作り&ラッピング講 座を開催しました。
お花に見立てたピスタチオの焼菓子レッスンのあとに、作ったお菓子をカーネーション風にアレンジする包み方レッスン。
生徒さんはかなり悪戦苦闘でしたが、出来上がりは上々。それぞれお母様に喜んでいただけたとご報告いただいております。
母の日用とは別にお友達用の簡単お菓子ラッピングではリボン結びやカーリングリボンのレッスンも行いました。
リボン結びもちょっと間違えると縦方向になったり、カーリングもはさみの角度でくるくる方向が変わります。
せっかく作ったお菓子、綺麗にラッピングして「え?どこのお店で買ったの??」な〜んて言われると嬉しいですよね。
母の日ラッピング 母の日ラッピング 母の日ラッピング ピスタチオの焼菓子レッスン
 
レッスンの流れ 1dayクラス 1-2-3クラス ラッピングクラス アニバーサリークラス オリジナルクラス お菓子入門クラス お菓子基礎クラス お菓子応用クラス お菓子上級クラス ビスキュイクラス シュークラス タルトクラス パイクラス 焼菓子クラス バターケーキクラス メレンゲクラス ショコラクラス 体験クラス プレミアムクラス インストラクタークラス お菓子レッスン:1日&ショートコース お菓子レッスン:ベーシックコース お菓子レッスン:エキスパートコース

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