お菓子の副業&プロ養成レッスン 副業&開業体験コース

内容 カフェを開業したい、作ったお菓子を販売したい!という方のために、どんな資格や設備が必要なの?準備はどうすればいいの?など開業準備に係るアドバイスやオリジナルメニューの開発サポートを行います。また実際にカフェの運営、お菓子の販売を体験します。受講される皆様に合わせた個別プログラムのレッスンとなります。(講座は除く)受講される皆様が主役となり、あたらしいストーリーを作っていきます。
難易度

初心者・中級者・上級者

日時 「お菓子」または「開業」の日程 講義はZOOMオンラインでのレッスンとなります
場所 門前仲町教室
時間 2~3時間
有効期限 6ケ月
レッスン料(税込) 330,000円 2021年10月よりスタート
趣味で楽しむお菓子レッスン「テーマ別コース」のうち下記クラスを2クラス以上終了した方、または受講中の方が対象となります。メニュー開発のサポートは、受講された「テーマ別コース」に属するメニューのみとなります。テーマ別コースを2~3クラス以上終了されていることでオリジナルメニューのバリエーションが広がります。
*対象のテーマ別コース

・チョコレートのお菓子 ・ショコラのテンパリング ・マカロンとダックワーズ ・3種のシフォンケーキ ・3種の生地で作るタルト ・日持ちするバターケーキ ・クッキーとプティフール ・人気のロールケーキ ・チーズケーキの全て ・基本のお菓子

*基本のお菓子を受講された方のオリジナルメニューは、「基本のお菓子」以外の受講クラスに属するメニューとなります。
*下記レッスンの順番は変更になる場合があります。
お申し込み~レッスン当日までの流れ

STEP1 レッスンのお申し込み

※スマホでメールを受信する場合、ドメイン(@michiyokumabe.com)の受信ができるように設定の上、お申し込みください。

STEP2 レッスン日時のご予約~当日

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