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夢をかなえるレッスンプログラム
レッスン・コース一覧
お渡しする全てのレシピ、資料の二次配布、無断複写、転載はお断りしています。カフェ・飲食店メニューや販売などでレシピを商用利用される場合は、事前にご相談ください。企業様、飲食店様向けのサービスはこちらをご覧ください。
テーマ別コース、お菓子販売コースを受講される場合は、レッスン料の他に月会費が必要です。お菓子作りのお悩みやご質問ができる個別相談窓口や材料・道具の販売、お菓子作りの動画配信などメンバー様だけの特別なサイトで全力サポートしています。詳細はスイートリボンの特徴をご覧ください。
<このレッスンでできること、かなえる夢>
興味のあるテーマをきめ、深堀して学ぶことで得意なお菓子分野をひとつずつ増やしていきます。毎回新たなテクニックに加え、復習を繰り返すオリジナルカリキュラムは、着実にスキルアップでき、終了する頃には完全に製法をマスターしています。お菓子作りのなぜ?が解決し、失敗なく安定したお菓子作りができるようになります。お菓子効果で自分も周りもいつも笑顔になります。初めて受講される方は「基本のお菓子(1)」からはじめます。またグルテンフリーをご希望の方は「米粉のお菓子」をお選びください。
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★始めて受講される方★
基本のお菓子(1)
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米粉のお菓子
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かわいいクッキー缶作り
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バターケーキアレンジ
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基本のお菓子(2)
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タルトテクニックを学ぶ
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クッキーサンドの世界
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チーズケーキのすべて
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ロールケーキを究める
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シュークリームアレンジ
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メレンゲのお菓子とクリーム
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理論で学ぶお菓子作り
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お洒落な焼菓子ギフト
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フランス地方菓子
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世界のお菓子とパン
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人気のカフェメニュー
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ショコラのテンパリング
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パイ生地のお菓子と料理
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クロワッサンとブリオッシュ
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ケーキデコレーション
<このレッスンでできること、かなえる夢>
将来カフェを開いてみたいな、焼き菓子屋さんとかできたら楽しいだろうな、となんとなく夢みるあなたに朗報。習ったお菓子を販売することができる夢のようなクラスです。お菓子の販売って儲けはどのくらい?売価ってどうやって決めるの?製造シールの作成は?とお菓子作り以外の知識を知ることで漠然としていた夢が大きく前進、現実に近づきます。
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憧れのお菓子屋さん
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お菓子販売体験
<このレッスンでできること、かなえる夢>
1回完結の単発レッスンです。季節を感じるお菓子やケーキ、バレンタイン、母の日、クリスマスなどイベントに合わせたメニューを作ります。お友達に手作りのお菓子をプレゼントしたい、彼にバレンタインのチョコを作りたい、おうちでひとりで作るのは難しくても、講師と一緒ならまるで売っているようなお菓子・ケーキが完成します。お友達、ご家族、彼に喜んでいただけると自分も嬉しくなります。
<このレッスンでできること、かなえる夢>
1回完結の単発レッスンです。お誕生日やウエディングなど記念日のお菓子を作ります、おうちでひとりで作るのは難しくても、講師と一緒ならまるで売っているようなお菓子・ケーキが完成します。プレートにはメッセージを描いてサプライズを演出しましょう。お友達、ご家族、彼に喜んでいただけると自分も嬉しくなります。
<このレッスンでできること、かなえる夢>
1回完結の単発レッスンです。オンラインレッスンでは特別な材料や型を使用せずに作れるよう工夫した、気軽に楽しめるメニューをご紹介します。お教室では上手につくれてもおうちのキッチンだと時間もかかるし上手にできないというあなたはおうちのキッチンでひとりで作る力がつき、自信を持ってお菓子作りが出来るようになります。レッスンで使用した動画は終了後も見ることができるので復習にも役立ちます。テーマ別コースと併せて受講することで更に理解が深まります。
<<このレッスンでできること、かなえる夢>
テーマ別コース、お菓子販売コースの受講を検討しているあなたへ、計量からラッピングまで通常とおりのレッスンが体験できます。受講に関する質問、お菓子作りの悩み、気になることがあれば何でもご相談ください。あなたの夢のお話もお聞かせください。
STEP1 レッスンチケットの購入
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ご希望される受講に必要な
レッスンチケットを購入レッスンチケット販売ページでチケットを選択してカートに入れてください。
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お支払い手続き
クレジットカードお支払はクレジットカード払いとなります。銀行振込がご希望の方はお問い合わせください。
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メルマガ会員登録・
注文完了メールを確認決済後、スイートリボンメルマガ会員に登録されます。送付される領収書に記載されている領収書番号をお控えください。
STEP2 レッスン日時のご予約~当日
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レッスン日時のご予約
カレンダーよりご希望の日時を選択の上、お名前、メールアドレス、連絡先電話番号、レッスン名、領収書番号をご登録の上ご予約ください。
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予約完了メールの確認
ご予約日時、レッスン名をご確認ください。
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レッスン当日
お教室へは10分前から入室できます。エプロン筆記道具、手拭き用の布巾をお持ちください。
レッスン料
レッスン料は各コースのページに記載してあります。レッスン料一覧はこちらからご覧ください。
1dayレッスンのレッスン料はメニュー毎に異なります。
キャンセル規定
レッスン料の支払い及びレッスンチケット購入後のキャンセル、返金はできません。それぞれの有効期限内にレッスンを受講してください。詳細はレッスン規約をご覧ください。
レッスン規約
お教室へはレッスン開始時間10分前から入室できます。早めにお越しいただいても入室できませんのでご注意ください。エプロン、手拭き用布巾、筆記用具、お菓子をいれる保冷バッグやエコバッグをご持参してください。参加された皆さまが楽しく有意義なレッスンになるよう、規約をお守りいただけますようお願いします。
レッスン規約はこちらからご確認ください