記事一覧
- 2021.05.08
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母の日プチギフトご用意しました
明日のお菓子販売。ようやくラインナップが決まりました。母の日用に、焼き菓子を詰め合わせたプチギフトも…
- 2021.05.07
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母の日ギフト
薔薇の季節、そして母の日にぴったりなローズケーキ。ピスタチオのバター生地にラズベリーのアイシングで仕…
- 2021.05.06
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5月16日オンラインレッスン 基本のブリオッシュ生地で作るおやつパン
5月のオンラインレッスンは、基本のブリオッシュ生地で、3種類のおやつパンを作ります。 人気急上昇中の…
- 2021.05.05
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5月9日（日）母の日 お菓子販売＠清澄白河のお知らせ
5月9日（日）母の日にお菓子の販売を行います。 いちごがまだありそうなので、人気のマフィンやタルトは…
- 2021.05.03
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スコーンを焼いておうちアフタヌーンティー
GW自粛中・・・スコーンを焼いて、おうちアフタヌーンティーを楽しみました。 いつもはコーヒー派ですが…
- 2021.05.02
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【YouTube】パンナコッタ・パフェ
お菓子の情報サイト スイーツビレッジ様のYouTubeチャンネルで、ご自宅でも簡単に作れる「パンナコ…
- 2021.04.28
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ラッピング資材＜ジップ付スタンド袋＞
レッスンで作ったお菓子のラッピング。最近「クッキーとプティフール」のクラスや「ショコラ」のクラスで重…
- 2021.04.28
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お菓子の材料＜ピスタチオペースト＞
レッスン後にご自宅で復習される際に困るのが材料の調達。レッスン時やレッスン後にお問合せが多くあります…
- 2021.04.28
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お菓子の副業＆プロ養成レッスン ＜開業支援コース＞間もなく開講します
ホームページ上では未開講の「開業支援コース」ですが、老舗果物屋さんが作るフルーツゼリーのレシピ開発＆…
- 2021.04.20
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4月25日オンラインレッスン 基本のシュークリーム
今週末、25日（日）10時からのオンラインレッスンはシュークリーム 基本のシュー生地とカスタードクリ…
- 2021.04.14
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スーパーいちごビュッフェ
ホテル ニュー オータニ スーパーいちごビュッフェに行ってきましたー 大人気のビュッフェ、かなり前に…
- 2021.04.13
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＜終了＞4月11日清澄白河でのお菓子販売
お天気に恵まれ、お散歩途中の方、ワンちゃん連れの方、ご近所の皆様にたくさんお越しいただき、ほぼ売り切…
- 2021.04.09
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母の日レッスンのお知らせ
毎年、母の日レッスンは固定日開催となっておりましたが、本年はレッスンスケジュール「母の日」と「お菓子…
- 2021.04.07
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4月11日（日）お菓子販売＠清澄白河のお知らせ
4月のお菓子販売のお知らせです。 4月11日（日）いちごフェア＠清澄白河 いちごのタルト、マフィン、…
- 2021.04.05
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テーマ別コース「フランス地方菓子」開講のお知らせ
ご興味のある方が多い、フランス各地方に伝わる伝統菓子。 テーマ別コース「フランス地方菓子」クラスの準…
- 2021.04.05
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テーマ別コース「人気のロールケーキ」開講のお知らせ
昨年よりお問合せの多かったテーマ別コース「人気のロールケーキ」クラス。ようやく全11メニューが決まり…
- 2021.04.01
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5月のレッスン予約受付開始しました
5月のレッスンスケジュールを公開しました。１DAYレッスンメニューの発表までしばらくお待ちください。…
- 2021.03.26
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マリトッツォ
最近なにかと話題のマリトッツォを作ってみました。生クリームは横入れと上入れと悩み、今回は上からに。生…
- 2021.03.22
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いちごとココナッツのタルトレット
紙のように薄い小麦粉生地、パートフィロを使用したタルトレット。週末お教室のレッスンで作りました。 コ…
- 2021.03.18
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＜終了＞3月13日清澄白河でのお菓子販売
あいにくのお天気でのお菓子販売。豪雨＆雷雨にもかかわらず、インスタやお教室のホームページ見ました～と…
- 2021.03.18
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いちごマフイン
3月のオンラインレッスンはいちごマフィン。フレッシュいちごで作ります。 お好みでホワイトチョコを加え…
- 2021.03.04
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4月のレッスン予約受付開始しました
4月レッスンのスケジュールを公開しました。4月の1DAYレッスンは、ピスタチオやいちごを使った新作ケ…
- 2021.03.03
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1DAYレッスン 新作ピスタチオのメニュー
3月、4月の1DAYレッスンに3種類の新作ピスタチオメニューを追加しました。ピスタチオと相性のよい、…
- 2021.03.01
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3月13日（土）お菓子販売＠清澄白河のお知らせ
2月に続き、お菓子販売のお知らせです。 3月13日（土）＠清澄白河 人気のキッシュ、タルト、ワッフル…
- 2021.02.24
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レッスンレポート2月21日-23日
21日～23日もたくさんのお菓子が焼き上がりました 久しぶりのマカロン。テーマ別コース「基本のお菓子…
- 2021.02.22
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＜終了＞2月20日清澄白河でのお菓子販売
先日＠清澄白河でのお菓子販売、たくさんの皆様にお越しいただきありがとうございました！ ホームページの…
- 2021.02.19
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ふわふわシフォンケーキ
明日2月20日（土）10:00-16:00のお菓子販売 新メニュー、ふわふわシフォンの3種類のお知ら…
- 2021.02.17
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2月20日（土）お菓子販売のお知らせ
今週2月20日土曜日、清澄白河GRIGLIA share kitchen & spaceさん…
- 2021.02.15
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バレンタインレッスン全日程終了しました
「自分で作ったものじゃないみたい！」「すっごく楽しかったです。また来ます！」「コースレッスンで続けた…
- 2021.02.14
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バレンタインレッスン開催中
7日からはじまりましたバレンタインレッスン。本日最終日となりました。レッスンレポートは後日公開します…
