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夢をかなえるレッスン ショコラのテンパリング

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内容 チョコレートの製法や種類について理解し、テンパリングテクニックを習得します。チョコレートの温度管理ができ、艶やかなチョコレートが作れることを目標にします。
難易度

初心者・中級者・上級者
レッスン回数 全８回
日時 「お菓子レッスン」の日程
場所 門前仲町教室
時間 3～4時間
有効期限 6ケ月を目安に終了することを推奨しますが、ご自身のペースで受講できます
レッスン料（税込） 110,000（121,000円）
テーマ別コース中の他クラスを受講後継続受講される場合は割引きが適用されます
レッスン料一覧はこちら
当クラスにご興味がある方、受講について不安やご不明点がある方は最初に体験レッスンをご受講ください。初回メニュー「タブレット＆マンディアン」をレッスン料10,000円（税込11,000円）で受講できます。
レッスンメニュー、順番は変更になる場合があります。スイートリボンのレッスンを初めて受講される方はレッスン料の他、ご入会金としてメンバー月会費6ケ月分（税込13,200円）が前納となります。
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