テーマ別コース ショコラのテンパリング

内容 チョコレートの製法や種類について理解し、テンパリングテクニックを習得します。チョコレートの温度管理ができ、艶やかなチョコレートが作れることを目標にします。
難易度

初心者・中級者・上級者

レッスン回数 全8回
日時 「お菓子A」の日程
場所 門前仲町教室
時間 3~4時間
有効期限 6ケ月
レッスン料(税込) 92,400円
お待たせしました。2021年9月のレッスン日程よりご予約可能です。
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お申し込み~レッスン当日までの流れ

STEP1 レッスンのお申し込み

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STEP2 レッスン日時のご予約~当日

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