テーマ別コース 人気のロールケーキ

内容 スポンジ生地をくるくる巻いて作るロールケーキ。共立て法、別立て法、アーモンド粉入りなど様々なスポンジ生地と、相性のよいクリーム、フルーツを合わせます。綺麗に巻けるようになるだけでなく、生地とクリームの相性を理解します。
難易度

初心者・中級者・上級者

場所 門前仲町教室
まもなく開講予定です
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