夢をかなえるレッスン クロワッサンとブリオッシュ

内容 秋冬のみ期間限定のクラスです。2023年度の受付は終了しました。次回のお申込み受付は2024年10月からとなります。クロワッサン、デニッシュ、ブリオッシュなど、バターたっぷりリッチなパンのバリエーションを学びます。フランスではヴィエノワズリー(発酵菓子)と言われ、パティスリーにも並んでいる菓子パンです。レッスンではホームベーカリー、フードプロセッサー、卓上ミキサー、手捏ねの中からご希望の方法で作ります。ホームベーカリーを購入しようか迷っている、フードプロセッサーでもできるの?という方に教室にある道具で試すことも可能です。
難易度

低・中・

レッスン回数 全10回
日時 「お菓子レッスン」の日程
場所 門前仲町教室
有効期限 6ケ月を目安に終了することを推奨しますが、ご自身のペースで受講できます
レッスン料(税込) 110,000(121,000円)
テーマ別コース中の他クラスを受講後継続受講される場合は割引きが適用されます
レッスン料一覧はこちら
2023年度のお申込みは終了しました。現在申し込みは受け付けしておりません。
当クラスにご興味がある方はこちらの記事も合わせてご覧ください。また受講をご検討中の方は最初に体験レッスンをご受講ください。初回メニュー「ケーゼクーヘン」をt体験受講できます。
レッスンメニュー、順番は変更になる場合があります。スイートリボンのレッスンを初めて受講される方はレッスン料の他、ご入会金としてメンバー月会費6ケ月分(税込13,200円)が前納となります。

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