スクール事業で築いた経験やマーケティング力を活かし、企業様、飲食店様にスイーツに特化した各種サービスをご提供しています。
1. 完全個人制マンツーマン指導で着実にスキルアップできる
2. お菓子販売もできる!目的、レベルにあったレッスンが選べる
3. いつでもはじめられる!都合のよい日程で受講できる
4. メンバー限定サイトで動画視聴や材料購入もできる
バターケーキ、サブレ、スポンジ、シュー生地などお菓子の基本生地をマスターします。お菓子作りが始めての方でも丁寧に指導しますので安心して受講することができます。
テーマ別コース 基本のお菓子(1)を修了した方が受講できるクラスです。
甘いクッキー生地やパイ生地で作るタルトを作ります。生地の伸ばし方、敷き込み方をしっかりと習得し、タルトの世界を広げます。
テーマ別コース 基本のお菓子(1)を修了した方が受講できるクラスです。
基本のお菓子の型やフレーバーを変えてアレンジしたお菓子をご紹介します。季節のフルーツや栗、さつまいもなど季節感のあるお菓子はギフトにもぴったりです。