受講生の口コミ情報

お名前 Mme.Mitsuko
居住地 東京都
受講クラス ・ベーシックコース(入門クラス)
・ベーシックコース(基礎クラス)
・ベーシックコース(応用クラス)
・ベーシックコース(上級クラス)
・1dayクラス
・旧ディプロマクラス
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自己紹介

文京区で小さいお店とお菓子教室をしております。

スイートリボンを選んだ理由

充実した内容、しっかりしたカリキュラムに魅力を感じました。

スイートリボンで学んだこと(感想)

先生のお菓子に対する姿勢が大変勉強になります。常に美味しい物を作ろうとするモチベーションの高さ、妥協しない素材選びなど、皆さんに喜んで頂けるように一つ一つのお菓子を真心をこめて作る、だからこそ美味しい物ができるという精神を学ばせて頂きました。

今後のお菓子作りについて

私は仕事柄毎日お菓子を作ります。
同じお菓子を同じように作ることの難しさもありますが、先生に教えて頂いた基本を忠実に、安定したお菓子作りをしていけるように頑張りたいと思います。

講師コメント

お店で販売するお菓子のレパートリーも増えて充実されましたね。これからも美味しいお菓子でたくさんのお客様を笑顔にしてくださいね。