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夢をかなえるレッスン 1DAY バレンタイン ボンボンショコラ

1DAY
内容 バレンタインレッスンは初心者さんやぶきっちょさんでも上手に作れるように工夫したレシピや配合、道具を準備しています。どなたでもご参加いただけます。
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＊小学生以下のご参加はご遠慮いただいております。中学生は保護者と一緒にレッスンにご参加される場合（2名分のレッスン料をお支払）のみご予約いただけます。
難易度

低・中・高
大きさ・個数 18個
お菓子の説明 モールドと言われるハートの型を使用して作るボンボンショコラ。モールドに赤く色付けする作業からはじめます。「ラズベリーソース＋生チョコ」「キャラメルクリーム」2種類を作ります。手作りとしてはハードルが高い作業となりますが、お教室で作ると意外と簡単にできるかも？？色付けの手法によって微妙に色合いがかわりオリジナルのショコラが作れます。＊チョコレートのテンパリング、ラズベリーソース、キャラメルクリームの実習はありません。
アレルギー特定原材料 乳
日持ち 10日程度
保存方法 涼しい場所で保存
ラッピング 缶、個包装
日時 2月9日～15日
「＜バレンタイン＞ボンボンショコラ」の日程
場所 門前仲町教室
時間 3時間　＊お時間に余裕をもってお越しください
レッスン料（税込） 13,000円（14,300円）レッスンチケットC
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