1DAYレッスン 栗のフラン

内容 フランスの家庭で愛されているお菓子のひとつ フラン。パイ生地にカスタードクリームを詰めて焼成します。高さ4cmの型を使用し、ボリュームをだしています。栗は自家製のラム酒漬けを使用。カスタードクリームもほんのりラム味にしています。パイ生地、カスタードクリームを計量からすべておひとりで実習します。?栗のラム酒漬けの実習はありません。

難易度

初心者・中級者・上級者

大きさ・個数 15cm
日持ち 3日程度
保存方法 冷蔵
ラッピング ケーキ箱
日時 9月、10月「お菓子」の日程
場所 門前仲町教室
時間 3時間
レッスン料(税込) 11,000円 チケットCを購入してください
チケットCを購入後、レッスン日時のご予約をしてください。ご予約にはチケットの注文番号が必要です。
チケット購入後のキャンセル、返金はできません。
お申し込み~レッスン当日までの流れ

STEP1 レッスンのお申し込み

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STEP2 レッスン日時のご予約~当日

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