1DAYレッスン いちごのタルト

内容 タルト生地、アーモンドクリームの作り方、ドーム状の成型とグラデーションのデコレーションテクニックを習得します。
難易度

初心者・中級者・上級者

大きさ・個数 18cm
お菓子の説明 空焼きしたタルト生地にアーモンドクリームとラズベリージャムをのせて焼成、いちごとピスタチオクリームをドーム状にして、マスカルポーネのクリームでデコレーションします。
日持ち 当日
保存方法 冷蔵
ラッピング ケーキ箱
日時 1月~3月「お菓子」の日程
場所 門前仲町教室
時間 3時間
レッスン料(税込) 11,000円
チケットCを購入後、レッスン日時のご予約をしてください。ご予約にはチケットの注文番号が必要です。
チケット購入後のキャンセル、返金はできません。

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