夢をかなえるレッスン 1DAY クリスマスブッシュドノエル
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1DAY
内容 | ロールケーキを応用したブッシュドノエル。ココアのスポンジ生地をガナッシュ(生チョコ)とコーヒー味のクリームでくるっと巻き、小布施の栗で作った自家製栗きんとんでデコレーションします。チョコレートの模様も描きます。チョコプレート、ひいらぎの飾り付きです。生地作りから全ておひとりで作業します。 |
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難易度 |
初心者・中級者・上級者 |
大きさ・個数 | 20cm 6~8人分目安 |
日持ち | 当日 |
保存方法 | 冷蔵 |
ラッピング | クリスマスBOX |
日時 | 「お菓子レッスン」の日程 |
場所 | 門前仲町教室 |
時間 | 3時間 |
レッスン料(税込) | 13,000円(14,300円) チケットFを購入してください |
チケットFを購入後、レッスン日時のご予約をしてください。ご予約にはチケットの注文番号が必要です。
チケット購入後のキャンセル、返金はできません。
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事前にチケットの購入が必要です。
STEP1 レッスンチケットの購入
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レッスン当日
お教室へは10分前から入室できます。エプロン筆記道具、手拭き用の布巾をお持ちください。