受講生の口コミ情報

入会年月 2021年3月
お名前 S.I
受講クラス テーマ別コース 「チョコレートのお菓子」

自己紹介

スイーツ(特にチョコレート)が好きで、自分でカフェを開きたい夢があります。

スイートリボンを選んだ理由

スイーツが好きで自分でカフェを経営したい夢があります。料理経験がほとんど無くて、一から学べるところを探していたら、スイートリボンのサイトを見つけて申し込みました。

スイートリボンで学んだこと(感想)

ほとんど料理したことがなかったので、やること全てが勉強になりました。親切に教えていただけたのでわかりやすかったです。

今後のお菓子作りについて

最初に作ったブラウニーは何度も作りました。焼き加減が難しく、失敗もありましたが、練習して美味しくできた時は嬉しかったです。カフェを開きたい夢があるので、ここで学んだことを活かして、自分でスイーツを作れるよう練習します。

講師コメント

ご自宅で何度も復習されたり、オーブンの温度、焼成時間を研究されたり、チョコレートの銘柄を変えてみたり・・・熱心に受講いただきありがとうございました。とても嬉しく思います。レッスンを受講されて、カフェ開業の夢に少しでも近づけたと感じていただければなによりです。またカフェではチーズケーキなども人気ですので是非引き続き受講いただけると嬉しいです。