受講生の口コミ情報
| お名前 | K.Kさん |
|---|---|
| 受講クラス | テーマ別コース 基本のお菓子 |
自己紹介
好きなお菓子は、フルーツたっぷりのケーキ、コーヒーか紅茶に合うお茶菓子です。前職は看護師、その後デザイナーをやり、今までカレー屋で働いていました。靴作りの教室にも通っています。
スイートリボンを選んだ理由
・魅力的なコースが多かった。（教えてほしいお菓子が沢山あった。）
・マンツーマンで教えてもらえる。
・電車で通える距離。
・シフトの合間に来られる。
お菓子作りは好きだったのですが、レシピ本で独学で作ってきたので、いつも上手くいくとはかぎらず、
一度ちゃんと、プロからお菓子を学びたくて教室に通い始めました。
今後お菓子を販売出来るまで上達したらいいなぁ。と思っています。
スイートリボンで学んだこと（感想）
お菓子作りの理解が深まった お菓子作りに更に興味がわいた。基本的な混ぜ方や、メレンゲなどの泡立て加減、湯煎の方法などいままで自己流だったのでちゃんと教えてもらけてよかったです。また、効率が良いお菓子の作り方なども知ることができました。一通り家で作ってみようと思います。
今後のお菓子作りについて
いつか販売することができたら嬉しいです。
講師コメント
基本のお菓子クラスのご受講ありがとうございました。お引越ししてお目にかかれなくなってしまったのが残念です。落ち着かれたらレシピを見直しして復習してくださいね。いつかお店が開けるといいですね。ご報告を楽しみにしています♪