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夢をかなえるレッスン １DAY バレンタインD-①　タルトレット・プラリネショコラ

1DAY
内容 こちらのケーキは要冷蔵の生菓子です。本格的なチョコレートケーキを作りたい方におすすめです。1個のボリュームはかなりあります。
バレンタインレッスン初登場のプチガトー。発酵バター使用ココアのタルト生地にさくさくフィヤンティーヌ、キャラメルガナッシュ、生キャラメル、プラリネとチョコレートのムースと層にして重ね、チョコレート掛けして仕上げます。タルト生地作りから仕上げまですべておひとりずつ実習します。＊生キャラメルの実習はありません。
バレンタインD-②　タルト・プラリネショコラと同じ配合で作ります。ご予約時にいずれかを選択してください。
難易度

低・中・高
大きさ・個数 直径7cm　8個
日持ち 3日程度
保存方法 冷蔵
ラッピング ケーキ箱
4個ずつケーキ箱に入れ、2箱できます。
日時 2月「VD-D」の日程
＜2月８日2時現在空席状況＞
14日残席1名
場所 門前仲町教室
時間 3時間
レッスン料（税込） 13,200円　チケットEを購入してください
チケットEを購入後、レッスン日時のご予約をしてください。ご予約にはチケットの注文番号が必要です。
チケット購入後のキャンセル、返金はできません。
お申し込み～レッスン当日までの流れ

レッスンのご予約には
事前にチケットの購入が必要です。

STEP1　レッスンチケットの購入

ドメイン(@michiyokumabe.com、@supersaas.com）の受信ができるように設定の上、お申し込みください。またまれに迷惑メールフォルダに入ることがありますのでご確認お願いします。

STEP2　レッスン日時のご予約～当日

レッスン申し込み終了

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