8月レッスンレポート③
2023.08.25
[ アニバーサリーケーキ ]
1DAYアニバーサリーケーキクラスにご参加のA様。彼女のお誕生日に会社をお休みしてケーキ作り。慎重に丁寧に作ってくださり、とっても素敵なバースディタルトが出来上がりました！
アニバーサリーケーキクラスではお誕生日やウエディング、大切な記念日のケーキを作るお手伝いをしています。もちろん男性も大歓迎です。
彼女に喜んでいただけたかな～
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スイーツプロデューサー ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学び2006年東京・門前仲町にてお菓子教室スイートリボン開業、14,000名以上に指導。失敗の少ない基本の配合やプロの技術を取り入れたノウハウはもちろん道具の手入れやラッピングまで丁寧な指導が評判。
テレビや雑誌の仕事も多くこなし、著者としてのお菓子本を数多く出版しています。
お菓子販売や企業とのタイアップレッスンなど幅広く活躍しています。
