アメリカ在住の生徒様
2022.08.12
[ レッスン ]
毎月、アメリカ・ワシントンからオンラインレッスンにご参加くださるR様。コロナ禍でお教室休業中にはじめたオンラインレッスン。2年以上、最初から欠かさず、たまにはご家族でご参加いただいております。画面越しですが、毎月お目にかかるのが楽しみでもあります。そしてレッスン後に作ったお菓子の写真を送ってくださいます。
先月のオンラインレッスンで作られたラングドシャのカップはなみなみの形がとっても可愛く出来上がっていました。私も写真を拝見して感激です。
↓ 春のレッスンで作った基本のタルト・アマンディーヌ
↓ 冬にはダックワーズも作りました
日本と同様な材料や型が入手できないことも多い中、いろいろアレンジしてお菓子作りを楽しんでいらっしゃるR様。コロナ禍がなければ、オンラインレッスンはなかった？？と考えると感慨深いです。
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