ブログ「隈部美千代のおやつ時間」

新クラス プチガトーとアントルメ

2022.03.03
新クラス プチガトーとアントルメ

新クラス テーマ別コース「プチガトーとアントルメ」クラスのご案内です。このクラスは上級者向けのため、テーマ別コースを4クラス以上終了した方が対象となります。*「基本のお菓子」は2クラス終了したこととみなします。

現在のレッスンプログラムになる前は、入門クラス(全12回) → 基礎クラス(全12回) → 応用クラス(全24回) → 上級クラス(全24回)という流れで、たくさんの方に上級クラスまで進んでいただきました。「プチガトーとアントルメ」のメニューは旧応用、上級クラスで作っていたお菓子がラインナップされています。

プチガトー
小さなプチガトーを並べるとテンションあがります

まだ「基本のお菓子」はじめたばかりだし~という皆様も、1年後のこのクラスを目指してお菓子作りの腕を磨いていただけるといいなーと思っています。

ショートケーキ
↑ いちごのショートケーキが上手にできると嬉しいですよ~
  • 隈部美千代
  • 隈部美千代

    スイーツプロデューサー ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学び2006年東京・門前仲町にてお菓子教室スイートリボン開業、14,000名以上に指導。失敗の少ない基本の配合やプロの技術を取り入れたノウハウはもちろん道具の手入れやラッピングまで丁寧な指導が評判。
    テレビや雑誌の仕事も多くこなし、著者としてのお菓子本を数多く出版しています。
    お菓子販売や企業とのタイアップレッスンなど幅広く活躍しています。

カテゴリー

最近の記事

SNSでも情報発信中!
フォローお願いします

  • Instagram
  • twitter
  • LINEgram
  • facebook
  • YouTube

予約受付中のレッスン

    • 1DAY
    1DAY バウムクーヘン

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • 1DAY
    1DAY ローズフィナンシェ

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • 1DAY
    1DAY マカロン

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Patissier
    レシピ開発にチャレンジ

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Patissier
    憧れの焼き菓子屋さん

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Theme
    理論で学ぶお菓子作り

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Theme
    人気のカフェメニュー

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Theme
    基本のお菓子

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Theme
    かわいいクッキー缶作り

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Theme
    バターケーキアレンジ

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Theme
    タルトテクニックを学ぶ

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Theme
    お洒落な焼き菓子ギフト

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Theme
    世界のお菓子とパン

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Anniversay
    アニバーサリーケーキ

    「お菓子レッスン」の日程
    ご希望の日時でマンツーマンのプライベートレッスンも可

    リンク
    • Online
    オンラインレッスン<基本のお菓子>

    「ZOOMオンラインレッスン」の日程
    毎月第2日曜日10時~変更の場合あり

    リンク
    • Theme
    フランス地方菓子

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク