＜国際フレンドシップデー＞ケータリングサービス
2024.07.31
7月30日国際フレンドシップデーに伴い、企業様へのスイーツケータリングサービスを行いました。
おひとりお菓子系からひとつ、ひんやり系からひとつ選ぶシステムで、各国にちなんだお菓子を300名様分600個ご提供しました。
スペイン：サンティアゴケーキ
・イギリス：ショートブレッド
・アメリカ：カウボーイクッキー
・イタリア：ティラミス
・香港：マンゴープリン
・中国：杏仁豆腐
・台湾：豆花
・インドのお菓子
インドのお菓子は専門店で購入しましたが、その他は全て手作りでご提供しました。ティラミスが人気No1で80個あっという間になくなってしまいました。
スイートリボンではでは企業様の組合行事や福利厚生における講習会(オンライン、出張レッスン)、ワークショップを賜っております。会議室や食堂でも作れるお菓子をご提案しています。今回のようなケータリングサービスも展開しています。
企業様向けサービスの詳細は「企業、飲食店様サービス」ページをご覧ください。
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スイーツプロデューサー ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学び2006年東京・門前仲町にてお菓子教室スイートリボン開業、14,000名以上に指導。失敗の少ない基本の配合やプロの技術を取り入れたノウハウはもちろん道具の手入れやラッピングまで丁寧な指導が評判。
テレビや雑誌の仕事も多くこなし、著者としてのお菓子本を数多く出版しています。
お菓子販売や企業とのタイアップレッスンなど幅広く活躍しています。
