テーマ別コース「フランス地方菓子」開講のお知らせ
ご興味のある方が多い、フランス各地方に伝わる伝統菓子。
テーマ別コース「フランス地方菓子」クラスの準備が整いましたので、本日よりお申込み開始いたします。
このクラスでは過去講師がフランスで食べた記憶を元に、現地に近い味をご紹介したいと考えています。他のクラスとは違い、仏産の材料（バター、ナッツ類など）を贅沢に使い、フランスを旅するような気分を楽しんでいただけたらと思っています。
コース受講についてのご質問、お問合せはお問合せフォームよりお願いいたします。
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スイーツプロデューサー ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学び2006年東京・門前仲町にてお菓子教室スイートリボン開業、14,000名以上に指導。失敗の少ない基本の配合やプロの技術を取り入れたノウハウはもちろん道具の手入れやラッピングまで丁寧な指導が評判。
テレビや雑誌の仕事も多くこなし、著者としてのお菓子本を数多く出版しています。
お菓子販売や企業とのタイアップレッスンなど幅広く活躍しています。
