4月25日オンラインレッスン 基本のシュークリーム
今週末、25日（日）10時からのオンラインレッスンはシュークリーム
基本のシュー生地とカスタードクリームの作り方を学びます。お教室レッスン「基本のお菓子」クラスでも作るシュークリーム。卵、牛乳、小麦粉・・・とシンプル材料なのに、おうちでの復習率がワースト1位
おうちでチャレンジしたい方、オンラインレッスンでは、私のナビゲーションで必ず上手に作れます。
既にお教室で受講済みの方は、レッスン料50%引きでご参加できます。ご希望の方はお問合せください。
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スイーツプロデューサー ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学び2006年東京・門前仲町にてお菓子教室スイートリボン開業、14,000名以上に指導。失敗の少ない基本の配合やプロの技術を取り入れたノウハウはもちろん道具の手入れやラッピングまで丁寧な指導が評判。
テレビや雑誌の仕事も多くこなし、著者としてのお菓子本を数多く出版しています。
お菓子販売や企業とのタイアップレッスンなど幅広く活躍しています。
