雑誌bis(ビス)レシピ掲載 おいもスイーツ
本日2月1日発売 雑誌bis(ビス) 3月号おいもスイーツ特集のレシピを担当しました。小松菜奈さんが表紙です。
ねっとり、ほくほくの焼き芋を使ったスイーツ、定番の大学いもやおさつチップス、いもようかんのレシピなどさつまいもスイーツをご紹介しています。いろんなおいもスイーツを詰め込んだもりもり贅沢パフェ。すごいでしょー（笑）
あなたにおすすめの記事
2022年1月30日 カフェ ディオール BY ラデュレ
2022年1月29日 夫婦でお誕生日ケーキ作り
2022年1月28日 クッキーとプチフール
2022年1月27日 タルトシトロン
-
スイーツプロデューサー ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学び2006年東京・門前仲町にてお菓子教室スイートリボン開業、14,000名以上に指導。失敗の少ない基本の配合やプロの技術を取り入れたノウハウはもちろん道具の手入れやラッピングまで丁寧な指導が評判。
テレビや雑誌の仕事も多くこなし、著者としてのお菓子本を数多く出版しています。
お菓子販売や企業とのタイアップレッスンなど幅広く活躍しています。
