1DAYレッスン 新作ピスタチオのメニュー
2021.03.03
[ レッスン内容 ]
3月、4月の1DAYレッスンに3種類の新作ピスタチオメニューを追加しました。ピスタチオと相性のよい、いちご、ラズベリー、チョコレートを組み合わせたお菓子。ピスタチオ好きさんにはとっても喜んでいただけるメニューになったと思っています。詳細は1DAYレッスンページをご覧ください。
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スイーツプロデューサー ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学び2006年東京・門前仲町にてお菓子教室スイートリボン開業、14,000名以上に指導。失敗の少ない基本の配合やプロの技術を取り入れたノウハウはもちろん道具の手入れやラッピングまで丁寧な指導が評判。
テレビや雑誌の仕事も多くこなし、著者としてのお菓子本を数多く出版しています。
お菓子販売や企業とのタイアップレッスンなど幅広く活躍しています。
