ショートブレッド
2023.06.26
[ レッスン内容 ]
![ショートブレッド](https://michiyokumabe.com/wp/wp-content/uploads/2023/06/ショートブレッド2.jpg)
5月お土産でいただいたRINGOTONSのショートブレッドが美味しかったので、材料表をみながら再現してみました。RINGOTONSの記事はこちら
![](https://michiyokumabe.com/wp/wp-content/uploads/2023/06/IMG_9014_jpg-1024x1024.jpg)
ハート型のスタンプは2019年にドイツで購入したもの。すっかり忘れていたのですが、レッスンで使用しようと4個も購入していました。可愛いです。
![](https://michiyokumabe.com/wp/wp-content/uploads/2023/06/IMG_9017_jpg-1024x1024.jpg)
![](https://michiyokumabe.com/wp/wp-content/uploads/2023/06/IMG_9022_jpg-1024x1024.jpg)
なかなか上手く再現できました。サクサクで美味しいです。今回はレッスンでも使用している高千穂発酵バターを使用しましたが、仏製バターを使用して作るともっと美味しくできるかな。
![](https://michiyokumabe.com/wp/wp-content/uploads/2023/06/ショートブレッド6.jpg)
クッキー缶もいいけれど、透明の筒カップに入れても可愛いです。
![](https://michiyokumabe.com/wp/wp-content/uploads/2023/06/ショートブレッド7.jpg)