１DAY クリスマスレッスン アップルクランブルパイ
パイ生地に紅玉（りんご）とシナモン味のクランブルをたっぷりのせて焼成した焼き菓子、アップルクランブルパイ。
クリスマス柄の袋に入れると気分があがります。個包装しますのでお友達へのプレゼントにもぴったりです。パイ生地作りからすべておひとりで実習します。
焼成時間が長いため、待ち時間はクリスマス アイングクッキー体験をお楽しみください。お教室で用意したクッキーにアイシング体験していただけます。アイシングクッキーの記事はこちら。
クリスマス1DAYレッスン アップルクランブルパイのレッスン詳細はこちら
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スイーツプロデューサー ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学び2006年東京・門前仲町にてお菓子教室スイートリボン開業、14,000名以上に指導。失敗の少ない基本の配合やプロの技術を取り入れたノウハウはもちろん道具の手入れやラッピングまで丁寧な指導が評判。
テレビや雑誌の仕事も多くこなし、著者としてのお菓子本を数多く出版しています。
お菓子販売や企業とのタイアップレッスンなど幅広く活躍しています。
