8月レッスンレポート②
テーマ別コース「世界のお菓子とパン」クラス受講中のM様、マカロンとっても上手にできて「天才的～～～」と叫んでいらっしゃいました（笑）
焼き立てアツアツを食べたい～とクリーム挟む前に1枚ペロリ。次回はシナモンロールとビスコッティを作ります。
「世界とお菓子とパン」クラスは9月までお申込み受付を延長しております。またマカロンは「基本のお菓子」クラスでも作ります。
あなたにおすすめの記事
2022年6月1日 7月、8月レッスン予約開始しました
2022年2月9日 バレンタインレッスン3日目
2022年5月23日 5月レッスンレポート＜３＞
2022年9月6日 いちじくマフィン
-
スイーツプロデューサー ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学び2006年東京・門前仲町にてお菓子教室スイートリボン開業、14,000名以上に指導。失敗の少ない基本の配合やプロの技術を取り入れたノウハウはもちろん道具の手入れやラッピングまで丁寧な指導が評判。
テレビや雑誌の仕事も多くこなし、著者としてのお菓子本を数多く出版しています。
お菓子販売や企業とのタイアップレッスンなど幅広く活躍しています。
