函館旅行③坂と洋館
2023.04.29
[ トラベル&グルメ ]
函館の街は坂と海、そして洋館。神戸に似ています。海に向かってまっすぐ伸びる八幡坂。のぼるの結構つらいです。八幡坂周辺元町エリアには歴史ある洋館や教会が点在しています。
かわいい教会は国の重要文化財に指定されている函館ハリスト正教会
函館聖ヨハネス教会
重要文化財 旧函館区公会堂
マンホールもかわいいです
ペリー広場の桜も素敵でした。
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スイーツプロデューサー ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学び2006年東京・門前仲町にてお菓子教室スイートリボン開業、14,000名以上に指導。失敗の少ない基本の配合やプロの技術を取り入れたノウハウはもちろん道具の手入れやラッピングまで丁寧な指導が評判。
テレビや雑誌の仕事も多くこなし、著者としてのお菓子本を数多く出版しています。
お菓子販売や企業とのタイアップレッスンなど幅広く活躍しています。
