10月、11月レッスンスケジュール公開しました
2021.09.02
[ お知らせ ]
10月、11月のレッスンスケジュールを公開しました。10月はキッチン工事を行う為、前半はお休みとなります。写真は10月1DAYレッスンメニューのマロンムース。上面にクモの巣のようなデザインを描きました。ハロウインにいかがでしょうか？
11月のカレンダーは早めにスケジュールを知りたいというリクエストがありましたので、日程のみの公開です。11月のレッスンご予約は9月後半からとなります。また12月のスケジュールも早め公開予定です。
新しいキッチンは11月以降、皆様にご活用いただけるように準備していきます。。おうちのキッチン設備やオーブン機能が充分でない皆様に是非ご活用いただければと思います。またキッチンは保健所の許可をとり、販売用のお菓子も作ることができます。今後はイベントでのお菓子販売やネットでのお菓子販売も力を入れていきます。
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スイーツプロデューサー ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学び2006年東京・門前仲町にてお菓子教室スイートリボン開業、14,000名以上に指導。失敗の少ない基本の配合やプロの技術を取り入れたノウハウはもちろん道具の手入れやラッピングまで丁寧な指導が評判。
テレビや雑誌の仕事も多くこなし、著者としてのお菓子本を数多く出版しています。
お菓子販売や企業とのタイアップレッスンなど幅広く活躍しています。
