ザッハトルテ
2021.06.02
[ 東京のお気に入りグルメ ]
オーストリア・ウイーンの「ホテルザッハー」の有名ケーキ ザッハトルテ
以前からお取り寄せはできましたが、6月8日まで送料無料で世界中にお届けしてくれるサービスを行っていることを知りました。私が大好きなザッハトルテ。ウイーンではほとんどのお菓子屋さんにあるケーキですが、やはりホテル・ザッハーのが一番！！生クリームをたっぷり添えて食べたいですね。
過去ホテルザッハーには3回行き、もちろん毎回ザッハトルテを堪能しました。
ザッハトルテを購入できるサイトはこちらです。送料無料は6月8日まで。サイトによると注文殺到で納期まで6週間。忘れたころに届くのね。。。
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スイーツプロデューサー ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学び2006年東京・門前仲町にてお菓子教室スイートリボン開業、14,000名以上に指導。失敗の少ない基本の配合やプロの技術を取り入れたノウハウはもちろん道具の手入れやラッピングまで丁寧な指導が評判。
テレビや雑誌の仕事も多くこなし、著者としてのお菓子本を数多く出版しています。
お菓子販売や企業とのタイアップレッスンなど幅広く活躍しています。
