函館旅行②五稜郭の桜
2023.04.29
[ トラベル&グルメ ]
函館旅行の目的は東京で見れなかった満開の桜、お花見です。ちょうど見頃となっていた五稜郭の桜、タワーから見る景色は圧巻でした。今まで見た桜の中で一番かな。
広大な公園内には何本の桜の木があるのだろうと調べたら1,600本とありました。本当に素晴らしくて、感動しました。
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スイーツプロデューサー ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学び2006年東京・門前仲町にてお菓子教室スイートリボン開業、14,000名以上に指導。失敗の少ない基本の配合やプロの技術を取り入れたノウハウはもちろん道具の手入れやラッピングまで丁寧な指導が評判。
テレビや雑誌の仕事も多くこなし、著者としてのお菓子本を数多く出版しています。
お菓子販売や企業とのタイアップレッスンなど幅広く活躍しています。
