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ブログ「隈部美千代のおやつ時間」

モンブランタルト

2022.10.03
[ お知らせ, レッスン ]
モンブランタルト

10月、11月の1DAYレッスンメニュー　モンブランタルト　新作です。土台のタルトは栗とヘーゼルナッツに洋梨、カシス入り。中心に栗の渋皮煮を丸ごと1個いれてマスカルポーネクリームとモンブランクリームでデコレーションします。ヒラヒラ絞りでちょっとクリスマスっぽくなりました。秋の味覚が詰まったケーキです。

モンブラン

昨日よりメンバー様の11月レッスのご予約をメンバーサイト内で受付開始しました。一般のご予約は10月5日からとなります。

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