ブログ「隈部美千代のおやつ時間」

キャラメルショコラサンド

2021.11.10
キャラメルショコラサンド

新作「キャラメルショコラサンド」を11月、12月のレッスンメニューに追加しました。スペキュロス味のサブレに、キャラメル味のガナッシュ(生チョコ)とたっぷりの塩バターキャラメルをサンド。更に4辺をチョコレートでコーティングした贅沢なチョコ菓子です。工程数が多いのと、成型がちょっと難しいので上級者さん向けです。

キャラメルショコラ

半分に割ったら、いい感じにキャラメルがとろっとしてくれて・・・よい写真が撮れて満足(笑)

キャラメルショコラ説明
キャラメルショコララッピング

クリスマス柄の個包装でお持ち帰りいただけます。レッスン詳細はレッスンメニューページをご覧ください。

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