3泊4日の台湾旅行に行ってきました
2024.06.12
5月下旬、3泊4日の台湾旅行。実に5年ぶりの海外旅行でした。
パイナップルケーキ作りの教室に参加したり、ひんやりスイーツや小籠包、人気の朝食に屋台めしまでグルメを堪能、九份や十分での天燈上げ体験も楽しみました。円安の今、欧米はなかなか遠く韓国や台湾に行かれる人が多いようです。ご参考になれば嬉しいです。気になるタイトルをタップしてご覧ください。
台北でパイナップルケーキ作り教室に参加しました
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スイーツプロデューサー ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学び2006年東京・門前仲町にてお菓子教室スイートリボン開業、14,000名以上に指導。失敗の少ない基本の配合やプロの技術を取り入れたノウハウはもちろん道具の手入れやラッピングまで丁寧な指導が評判。
テレビや雑誌の仕事も多くこなし、著者としてのお菓子本を数多く出版しています。
お菓子販売や企業とのタイアップレッスンなど幅広く活躍しています。
