10月30日（日）お菓子販売
30日日曜日のお菓子販売のラインナップです。
ミニマドレーヌにクーベルチュールチョコレートをコーティングしたチョコマドレーヌ。ものすごくちっちゃなマドレーヌ（ひとくちサイズ）なので3個セットでの販売になります。
毎回人気のキッシュ
カヌレもたくさん作ります。
マフィンはいちじくです
フィナンシェは王道の長方形で作ります。
お花フィナンシェはピスタチオとプレーンの2層ミックスです。
クリスマスレッスンでもご紹介予定のヘーゼルナッツのケーキ。
巨峰がいっぱいつまったタルト。
紅玉も手に入ったので余裕があればりんごのお菓子も作りたいなと思っています。
日曜日はお天気もよさそうです。日本橋高島屋、三越本店からも近いです。デパートでのお買い物、お散歩がてら東京駅方面にお越しいただけると嬉しいです。
どうぞよろしくお願いします。
アクセス：Tokiwabashi Tower
〒100-0004 東京都千代田区大手町二丁目６番４号
地下鉄
- 東京メトロ千代田線・丸ノ内線・半蔵門線・東西線・都営三田線「大手町」駅 B8a出口 より徒歩1分
- 東京メトロ銀座線･半蔵門線「三越前」駅 B2出口 より徒歩１分
- 東京メトロ銀座線・東西線・都営浅草線「日本橋」駅 A1出口 より徒歩１分
- 東京メトロ丸ノ内線「東京」駅(JR「東京」駅日本橋口経由)より徒歩１分
JR
JR「東京」駅日本橋口から徒歩1分
＊大手町駅を利用するとわかりずらいという方が多くいらっしゃいました。東京メトロの場合は、三越前や日本橋の駅利用がわかりやすいようです。
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スイーツプロデューサー ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学び2006年東京・門前仲町にてお菓子教室スイートリボン開業、14,000名以上に指導。失敗の少ない基本の配合やプロの技術を取り入れたノウハウはもちろん道具の手入れやラッピングまで丁寧な指導が評判。
テレビや雑誌の仕事も多くこなし、著者としてのお菓子本を数多く出版しています。
お菓子販売や企業とのタイアップレッスンなど幅広く活躍しています。
