テーマ別コース「バター香るリッチパン」クラスで作るクイニーアマン。フランス・ブルターニュ地方の発酵菓子（菓子パン）です。クロワッサン生地に有塩バターとお砂糖を閉じ込め焼き上げます。生地の周りにもお砂糖をたっぷりつけてキャラメリゼ。カロリー度外視、危険なたべものですが、知っててなぜか手がのびてしまう～
2022年4月19日 母の日1DAYレッスン バウムクーヘン
2022年4月17日 生徒様の作品 ナポレオンパイ
2022年4月16日 4月16日レッスンレポート
2022年4月15日 基本のタルト アマンディーヌ
10月、11月「お菓子レッスン」の日程
10月、11月「お菓子レッスン」の日程
9月、10月「お菓子レッスン」の日程
9月、10月「お菓子レッスン」の日程
10月「オンラインレッスン」の日程
9月、10月「お菓子レッスン」の日程
8月～9月「お菓子レッスン」の日程
「お菓子」の日程
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「お菓子」または「開業」の日程 講義はZOOMオンラインでのレッスンとなります
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ご希望の日程で調整します
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