ブログ「隈部美千代のおやつ時間」

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函館グルメローカルフード編

函館グルメローカルフード編

2023.04.30

ハセガワストア　やきとり弁当

函館のコンビニ　ハセガワストアの名物　やきとり弁当。お店に行くまで工場で作ったお弁当だと思ってたら、店頭で焼いているのみてびっくり。注文うけてから焼いてくれるシステムです。やきとりといってもお肉は豚肉で、鶏肉メニューやホルモンなどもありました。味付けはタレ、塩、シオダレなどから選べます。店内コンビニというよりやきとり屋さん。そりゃ美味しいにきまってる。イートインスペースあり。カップみそ汁のためのお湯ポットもあり。夕方いったら地元サラリーマン風の方ががっついていました。修学旅行の高校生男子や観光客の皆様で大賑わい。焼いているお兄さんにこの店舗で1日何食くらいでるの？ってきいたら1,000くらいですかねーっと。

私は一番人気の豚肉（タレ）を持ち帰りにしてホテルのお部屋で食べましたが、冷めても美味なお弁当でした。（お部屋にレンジもありましたがレンジで温めるとお肉の質が変わっちゃうかも・・・とお兄さんに言われたので）

ラッキーピエロ

テレビでもよく紹介されるハンバーガー屋さん。人気はチャイニーズチキンバーガー。甘辛いチキンが美味しいです。ラッキーピエロは行列ができていることが多く特に函館駅前店は1時間以上待ちが多かったです。私が食べた赤レンガ倉庫横にあるマリーナ末広店は席数が多く待ち時間が少なかったです。店内に写真スポットもありおすすめです。

ハセガワストアとラッキーピエロが並んでるのは共にベイエリア店。ローカル感でていていい感じです。

レイモンハウス元町店

ソーセージなどを扱う函館の老舗ブランド。元町店ではホットドッグなどをイートインコーナーで食べることができます。

隈部美千代
スイーツプロデューサー　ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学び2006年東京・門前仲町にてお菓子教室スイートリボン開業、14,000名以上に指導。失敗の少ない基本の配合やプロの技術を取り入れたノウハウはもちろん道具の手入れやラッピングまで丁寧な指導が評判。
テレビや雑誌の仕事も多くこなし、著者としてのお菓子本を数多く出版しています。
お菓子販売や企業とのタイアップレッスンなど幅広く活躍しています。