お家であの有名店の味を 再現ストロベリー チーズケーキ レシピ
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紹介文 |
マシュマロを使って手作りアイスクリームが簡単に作れちゃう。レンジでチンして冷やすだけ!あの有名アイスクリーム店の味をみごとに再現!
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材料
・ マシュマロ(市販) 100g
・クリームチーズ 50g *1~2cm角にカットする
・牛乳 200ml *低脂肪はNG
・いちごジャム(市販) 50g
作り方
- 耐熱容器にマシュマロ、クリームチーズ、牛乳を入れてかるく混ぜる。
- .600Wのレンジで1分30秒加熱して取り出し、スプーンなどで混ぜる。
- 更に600Wのレンジで1分加熱して取り出し、スプーンなどで混ぜる。
- マシュマロが溶けなければ更に30秒加熱して混ぜる。マシュマロが溶ければOK
- 氷水につけてあら熱をとり、バットやタッパーに流し冷凍庫で1時間~1時間半冷やし固める。
- いちごジャムを落とし入れてスプーンでマーブル状になるように混ぜる。
- 冷凍庫で半日以上冷やす。
- アイスクリームディッシャーやスプーンで盛り付ける。
- あの有名アイスクリーム店の味を再現できているかお楽しみ♪
ポイント
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