簡単スイーツレシピ

あの有名店の味を 再現ストロベリー チーズケーキ レシピ

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紹介文

マシュマロを使って手作りアイスクリームが簡単に作れちゃう。レンジでチンして冷やすだけ!あの有名アイスクリーム店の味をみごとに再現!

材料

・ マシュマロ(市販) 100g
・クリームチーズ 50g *1~2cm角にカットする
・牛乳 200ml *低脂肪はNG
・いちごジャム(市販) 50g 

作り方


  1. 耐熱容器にマシュマロ、クリームチーズ、牛乳を入れてかるく混ぜる。

  2. .600Wのレンジで1分30秒加熱して取り出し、スプーンなどで混ぜる。

  3. 更に600Wのレンジで1分加熱して取り出し、スプーンなどで混ぜる。

  4. マシュマロが溶けなければ更に30秒加熱して混ぜる。マシュマロが溶ければOK

  5. 氷水につけてあら熱をとり、バットやタッパーに流し冷凍庫で1時間~1時間半冷やし固める。

  6. いちごジャムを落とし入れてスプーンでマーブル状になるように混ぜる。

  7. 冷凍庫で半日以上冷やす。

  8. アイスクリームディッシャーやスプーンで盛り付ける。

  9. あの有名アイスクリーム店の味を再現できているかお楽しみ♪

ポイント

手作りのいちごジャムならもっと美味しい
手作りのいちごジャムの作り方を参照にしてください。

*アイスクリームコーンは市販品です。

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