京都の紅葉2022
2022.11.21
[ トラベル&グルメ ]
夏に続き今年2回目の京都です。実家に帰省する際、行きか帰りに必ず関西で途中下車。京都は毎年1回か2回は必ず訪れています。昨年は11月23日に訪れた京都。ちょうど紅葉の見頃でしたが、京都のホテルはたいてい23日が最高値。ちょっとずらしたらやっぱり早かった。。。
京都駅から西、梅小路公園にある「朱雀の庭」京都には有名な紅葉スポットがたくさんありますが、こちらは穴場。今回はホテルが近いこともありライトアップを見に行きました。水面に映し出される紅葉が見事でした。冒頭の写真はホテルのテラスから。ちょうど新幹線が通るところを撮影できました。
16日～18日、2泊3日で滞在しましたが、気温がかなり下がったためか、朝起きると赤や黄色が増えているような気がしました。
ホテルの朝食ビュッフェもついつい取り過ぎてしまいます。みたらし団子やわらび餅、和菓子までありました。
京都グルメに続く。
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スイーツプロデューサー ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学び2006年東京・門前仲町にてお菓子教室スイートリボン開業、14,000名以上に指導。失敗の少ない基本の配合やプロの技術を取り入れたノウハウはもちろん道具の手入れやラッピングまで丁寧な指導が評判。
テレビや雑誌の仕事も多くこなし、著者としてのお菓子本を数多く出版しています。
お菓子販売や企業とのタイアップレッスンなど幅広く活躍しています。
