ブログ「隈部美千代のおやつ時間」

2022クリスマスギフト 1DAYレッスン

2022.11.19
2022クリスマスギフト 1DAYレッスン

クリスマスレッスンはクリスマスケーキの他にプレゼントにぴったりな焼き菓子、シュトレンのレッスンも行います。クリスマス1DAYレッスンの詳細はこちら

2022クリスマスギフト ノワゼット・ショコラ

ヘーゼルナッツとプラリネを練り込んだスペキュロス味のバターケーキ生地にスペキュロス(スパイス)を効かせたチョコレートとクランブルをのせて焼成。仕上げはナッツ入りチョコレートをコーティングします。ほんのりスパイスがクリスマスを演出してくれます。パウンド型で3個出来上がります。クリスマスパッケージでお持ち帰りいただけます。計量から仕上げのチョコ掛け、ラッピングまで全ておひとりで実習します。

クリスマスギフト ノワゼットショコラの1DAYレッスン詳細はこちら

2022クリスマスギフト シュトレン

すっかりクリスマスの定番菓子となったシュトレン。揃える材料が多く、ご自宅で作るのは大変とおっしゃる方も多いですが、お教室では材料が揃っているのでおすすめのレッスンです。スイートリボンのシュトレンは、アーモンド、ピスタチオ、オレンジピール、ドライいちじく、レーズンをたっぷり入れて贅沢に作ります。これら副材料の下処理が美味しさをアップさせるポイントです。

クリスマスギフト シュトレンの1DAYレッスン詳細はこちら

2022クリスマス料理 キッシュ・ロレーヌ

スイートリボンの販売でも大人気のキッシュ。定番のベーコンとたまねぎを使ったキッシュ・ロレーヌを作ります。パイ生地からすべておひとりで実習します。クリスマスの食卓にもぴったりなフレンチ総菜です。

クリスマスのお料理 キッシュ・ロレーヌの1DAYレッスン詳細はこちら

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