ブログ「隈部美千代のおやつ時間」

10月のスケジュール公開しました

2022.09.03
10月のスケジュール公開しました

8月の終わりにおせちの予約と年賀状印刷のDMが届き、焦るばかり。気付けばデパ地下は栗のお菓子でいっぱいになっていました。10月のスケジュールを公開しました。スイートリボンの1DAYレッスンでもモンブラン他、栗のお菓子をご紹介します。

写真は1DAYレッスンでご紹介するモンブランドームケーキ。結構大きなケーキです。カシスと栗の組み合わせはフランスでは定番で、甘いモンブランクリームに酸っぱいフルーツがアクセントになっています。ロールケーキを土台に、カスタードクリーム、生クリームと重ね、和栗クリームでデコレーションします。豪華なケーキで秋の食卓を盛り上げます。カットしたときの歓声が聞こえてきます。

あなたにおすすめの記事

カテゴリー

最近の記事

SNSでも情報発信中!
フォローお願いします

  • Instagram
  • twitter
  • LINEgram
  • facebook
  • YouTube

予約受付中のレッスン

    • 1DAY
    1DAY バレンタインA ショコラバー

    2月「バレンタインA」の日程

    リンク
    • 1DAY
    1DAY バレンタインB クッキー缶

    2月「バレンタインB」の日程

    リンク
    • 1DAY
    1DAY バレンタインD ピスターシュ・ショコラ

    2月「バレンタインD」の日程

    リンク
    • 1DAY
    1DAY バレンタインC プチショコラケーキ

    2月「バレンタインC」の日程

    リンク
    • 1DAY
    1DAY<オンライン>基本のトリュフ

    2月26日ZOOMオンライン

    リンク
    • 1DAY
    1DAY 抹茶ティグレ

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • 1DAY
    1DAYフレジエ

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • 1DAY
    1DAY ピスタチオのいちごショートケーキ

    1月~3月「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Patissier
    レシピ開発にチャレンジ

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Patissier
    憧れの焼き菓子屋さん

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Theme
    理論で学ぶお菓子作り

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Theme
    人気のカフェメニュー

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • 1DAY
    1DAY マカロン・ショコラ

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Theme
    基本のお菓子

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Theme
    かわいいクッキー缶作り

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Theme
    バターケーキアレンジ

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Theme
    メレンゲのお菓子とクリーム

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Theme
    ロールケーキを究める

    「お菓子レッスン」の日程

    リンク
    • Anniversay
    アニバーサリーケーキ

    「お菓子レッスン」の日程
    ご希望の日時でマンツーマンのプライベートレッスンも可

    リンク
    • Online
    オンラインレッスン

    「ZOOMオンラインレッスン」の日程
    ご希望の日時でマンツーマンのプライベートレッスンも可

    リンク