1DAYレッスン 記事一覧
- 2023.08.29
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1DAYレッスンメニュー ダックワーズマロン
渋皮煮を丸ごと1個いれた新作焼き菓子のご紹介です。 しっとりヘーゼルナッツのケーキ生地に栗の渋皮煮を…
- 2023.08.28
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1DAYレッスンメニュー 黄色いモンブラン
きゃ～懐かしい～！！という声が聞こえてきます。 なかなか工程多い構成にしてみました。カステラ風ふわふ…
- 2023.08.26
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1DAYレッスンメニュー モンブラン
まだまだ暑いですが、気分は栗。今年のモンブランはダックワーズを土台に、構成は写真のとおり。 モンブラ…
