東京のお気に入りグルメ 記事一覧
- 2022.07.04
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ズッキーニとじゃがいものキッシュ
秋の販売に向けて、キッシュの種類を増やそうと試作中です。 ボリュームだすためにソーセージ、彩りよくプ…
- 2022.07.03
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あんずのタルト
生でも食べれる信州あんずを入手したのでタルトを作ることに。 パイ生地にアーモンドクリーム、あんずをの…
- 2022.06.23
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チーズサブレ食べ比べ
先日のお菓子販売で人気だったチーズサブレ。イタリア産パルミジャーノレッジャーノとオランダ産エダムチー…
- 2022.05.07
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日経新聞何でもランキング バターサンド
本日5月7日（土）の日本経済新聞NIKKEIプラス1 何でもランキングは「バターサンド」全国からお取…
- 2022.05.01
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車麩フレンチトースト
4月の金沢旅行で購入した車麩でフレンチトーストをつくりました。高たんぱく低カロリーのヘルシー食品です…
- 2022.04.12
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賞味期限6分の金沢スイーツ
↑ 写真は金沢 ひがし茶屋街の街並みです。 今日のTV番組 マツコの知らない世界 で金沢の和菓子が紹…
- 2022.04.11
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2泊3日金沢お花見の旅
初金沢、3日間で桜を満喫しました。インスタのストーリーに投稿した写真を時系列で。 ちょうど満開の日に…
- 2022.04.09
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桜満開の金沢です
桜満開の金沢にやってきました。初金沢です。お寿司を食べて腹ごしらえの後、ホテルから歩いて兼六園＆金沢…
- 2022.04.02
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日経新聞何でもランキング ご当地プリン
本日の日本経済新聞NIKKEIプラス1 何でもランキングは「プリンで味わう ご当地の魅力」全国からお…
- 2022.03.31
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回転焼き？大判焼き？
朝ドラ見て食べたくなった回転焼き。デパートの地下で焼きたてを・・・ずーっと昔から変わらず人気です。年…
- 2022.03.10
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お誕生日の感動デザート
先日お友達のお誕生日祝いのお食事。レストランでのお食事は本当に久しぶり。今年初？？お料理も美味しく幸…
- 2022.02.07
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お隣さんのテイクアウトランチ
本日はバレンタインレッスンの中休み。目覚ましせずに寝て、起きたらお昼でびっくり。 お教室のアドレス案…
- 2022.02.03
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日本橋 玉ゐ あなごの恵方巻
節分の今日、皆様恵方巻を召し上がっているのでしょうか？これだけメジャーになったイベントだけに国民の何…
- 2022.01.30
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カフェ ディオール BY ラデュレ
先日ディオールとラデュレがコラボしたカフェ＠ギンザシックスでアフターヌーンティをいただきました。憧れ…
- 2022.01.14
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いちご食べ比べ
3月のいちごレッスンの試作中・・・スーパーに行くといちごの品種がたくさんありすぎて迷っています。お菓…
- 2022.01.13
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トリュフベーカリー本店（門前仲町）
お教室近くにあるトリュフベーカリー。お教室の案内（地図）ページにも、ご近所のおすすめのお店としてご紹…
- 2022.01.05
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横浜みなとみらい＆中華街
何年かぶりに横浜にでかけました。中華街は、あれ？ここ原宿？っていうくらい若者がいっぱいで。。。ちょっ…
- 2021.12.13
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ラザニア作りました
先週末、土曜日の夜にラザニアを作りました。超特急で作ったミートソースとベシャメルソース。ラザニアシー…
- 2021.12.03
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さつまいもスイーツ＜大学芋＞
おいもスイーツが大人気の様子。大学芋ってご飯のおかずでしょうか？スイーツでしょうか？ サツマイモを素…
- 2021.12.02
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瀬戸内海、綺麗です
実家のある広島県福山市から尾道、三原方面へ山陽本線の旅レポート（12月1日）です。瀬戸内海、びっくり…
- 2021.11.26
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フォションホテル京都
今年3月にオープンしたフォションホテル京都。ずっと気になっていたアフタヌーンティーに行ってきました。…
- 2021.10.16
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日経新聞何でもランキング バウムクーヘン
本日の日本経済新聞NIKKEIプラス1「バウムクーヘン みんなで幸せ」 全国からお取り寄せできるバウ…
- 2021.09.10
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キッシュ Quiche
スイートリボン自慢のキッシュ。お菓子販売の時には、唯一しょっぱいものとして人気があります。秋の販売に…
- 2021.09.09
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フルーツサンド
今まで作ったフルーツサンドをまとめてみました。見た目同じですが、生クリームもちょっと変えています。 …
- 2021.09.07
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無花果のタルト
前回投稿の9月、10月1DAYレッスンメニュー いちじくとキャラメルのタルト。ちょっとデコレーション…
- 2021.08.26
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洋梨のコンポート
昨日スーパーで、シャインマスカットやいちじくが並ぶ中、洋梨と栗も見つけました。秋の味覚が勢揃い。季節…
- 2021.08.06
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タルティーヌ
先日、コロナワクチン接種のあと区役所近くで新しいパン屋さん発見。顔よりおっきなカンパーニュを丸ごと1…
- 2021.07.31
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トマトのコンポート
久しぶりにトマトのコンポート作りました。 ジャーに入れて保存したり 1回分ずつパックにいれておくと少…
- 2021.06.24
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厚焼きホットケーキ
何年かぶりにホットケーキミックスを使ってみたら進化していてびっくり。わざとらしい変な香料がなくなって…
- 2021.06.22
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メロンソーダとコーヒーフロート
レトロな喫茶店が人気の様子。 本日は、メロンソーダとコーヒーフロートでおうち喫茶店気分。皆様はどっち…
