グルメ 記事一覧
- 2021.09.10
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キッシュ Quiche
スイートリボン自慢のキッシュ。お菓子販売の時には、唯一しょっぱいものとして人気があります。秋の販売に…
- 2021.09.09
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フルーツサンド
今まで作ったフルーツサンドをまとめてみました。見た目同じですが、生クリームもちょっと変えています。 …
- 2021.09.07
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無花果のタルト
前回投稿の9月、10月1DAYレッスンメニュー いちじくとキャラメルのタルト。ちょっとデコレーション…
- 2021.08.26
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洋梨のコンポート
昨日スーパーで、シャインマスカットやいちじくが並ぶ中、洋梨と栗も見つけました。秋の味覚が勢揃い。季節…
- 2021.08.06
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タルティーヌ
先日、コロナワクチン接種のあと区役所近くで新しいパン屋さん発見。顔よりおっきなカンパーニュを丸ごと1…
- 2021.07.31
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トマトのコンポート
久しぶりにトマトのコンポート作りました。 ジャーに入れて保存したり 1回分ずつパックにいれておくと少…
- 2021.06.22
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メロンソーダとコーヒーフロート
レトロな喫茶店が人気の様子。 本日は、メロンソーダとコーヒーフロートでおうち喫茶店気分。皆様はどっち…
- 2021.06.19
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レトロなフレンチトースト
レモンの輪切りをのせたレトロなフレンチトースト レモン果汁とメープルが混ざり合った、甘酸っぱいシロッ…
- 2021.06.07
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イタリアオンラインツアー
昨日はJALPAK様主催のイタリアオンラインツアーに参加しました。現地のマンマと一緒に作る イタリア…
- 2021.06.02
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ザッハトルテ
オーストリア・ウイーンの「ホテルザッハー」の有名ケーキ ザッハトルテ 以前からお取り寄せはできました…
- 2021.05.29
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美味しいうちに・・・
先日、銀座にできたルイ・ヴィトンのカフェ LE CAFE V に行ってきました。 とっても素敵な空間…
- 2021.05.03
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スコーンを焼いておうちアフタヌーンティー
GW自粛中・・・スコーンを焼いて、おうちアフタヌーンティーを楽しみました。 いつもはコーヒー派ですが…
- 2021.04.14
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スーパーいちごビュッフェ
ホテル ニュー オータニ スーパーいちごビュッフェに行ってきましたー 大人気のビュッフェ、かなり前に…
- 2021.03.26
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マリトッツォ
最近なにかと話題のマリトッツォを作ってみました。生クリームは横入れと上入れと悩み、今回は上からに。生…
- 2021.01.21
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アマンドショコラ、男性が好きなのはカリフォルニア産アーモンド
いろいろなパティスリーの商品情報をみていると、スペイン産マルコナ種のアーモンドを使用とか、イタリア・…
