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2023年のバレンタインレッスンもたくさんの皆様にご参加いただきました。ご参加された皆様から温かいコ…
名前: 2023年バレンタインレッスンにご参加された皆様さん
受講コース: 2023年バレンタインレッスン
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元々お菓子作りが好きで中学生くらいの頃からお菓子作りをしていました。先生の著書を昔から読んでいて、お…
名前: M.Hさん
受講コース: テーマ別コース 3種の生地で作るタルト
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いつかカフェを開けたらな〜と夢見てます。フランス地方菓子クラスの最初に作ったガレットブルトンヌが特に…
名前: H.Yさん
受講コース: テーマ別コース フランス地方菓子クラス
テーマ別コース 世界のお菓子のパンクラス
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お教室で他の人が様々なメニューを作っているのを見るのも楽しいです。色んなお菓子のバリエーションが見え…
名前: A.Kさん
受講コース: テーマ別コース チョコレートのお菓子
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食品会社で、大豆に関連した業務を行なっています。会社でグルテンフリーの商品開発等の業務が多いものの、…
名前: N.Yさん
受講コース: テーマ別コース 基本のお菓子
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お菓子作りは好きだったのですが、レシピ本で独学で作ってきたので、いつも上手くいくとはかぎらず、一度ち…
名前: K.Kさん
受講コース: テーマ別コース 基本のお菓子
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<お菓子販売を体験して>・販売価格を想定してレシピや使用原料を決めることが難しかった。・キャッチコピ…
名前: N.Iさん
受講コース: ・お菓子販売コース レシピ開発にチャレンジ
・ベーシックコース(入門クラス)
・ベーシックコース(基礎クラス)
・ベーシックコース(応用クラス)
・ベーシックコース(上級クラス)
・エキスパートコース(バターケーキクラス)
・エキスパートコース(パイクラス)
・1dayクラス
・オンラインレッスン
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2022年バレンタインレッスンにご参加された皆様から温かいコメントをたくさんいただきましたのでご紹介…
名前: 2022年バレンタインレッスンにご参加された皆様さん
受講コース: 2022年バレンタインレッスン
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원래 빵과 케이크를 좋아해서 집에서 만들어보고 했지만 실패가 많아서 더는 실패를 하지 않기…
名前: ウノさん
受講コース: テーマ別コース「日持ちするバターケーキ」
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隈部先生の考えるお菓子は本当に魅力的で、いつも作りたいものばかりで困ってしまうくらいです。見た目も可…
名前: M.Fさん
受講コース: テーマ別コース「フランス地方菓子」
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お菓子作りをいろいろ学びたいと思ってスイートリボンのレッスンを受講しています
名前: となりのクマさんさん
受講コース: テーマ別コース 「基本のお菓子」
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現在、3つのパン屋(米粉パンの店 コイガクボ)とジェラートショップを経営しております。当店のお客様の…
名前: 米粉パンの店 コイガクボ オーナー内山健さん
受講コース: テーマ別コース 「チーズケーキのすべて」
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スイーツ(特にチョコレート)が好きで、自分でカフェを開きたい夢があります。
名前: S.Iさん
受講コース: テーマ別コース 「チョコレートのお菓子」
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自宅でパンとお菓子の教室「麦吉Labo(むぎきちラボ)」を主催しています。特に自家製酵母のパン作りが…
名前: 麦吉Labo(むぎきちラボ)主催 Oさん
受講コース: ・1dayクラス
・オンラインレッスン
・研究クラス
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平日は疲れたOLですが、、、週末にお菓子を作る時間が癒しです。休日や仕事帰り、自分の予定に合わせて通…
名前: Nさん
受講コース: ・ベーシックコース(入門クラス)
・ベーシックコース(基礎クラス)
・ベーシックコース(応用クラス)
・ベーシックコース(上級クラス)
・エキスパートコース(ショコラクラス)
・エキスパートコース(タルトクラス)
・1dayクラス
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文京区で小さいお店とお菓子教室をしております。充実した内容、しっかりしたカリキュラムに魅力を感じまし…
名前: Mme.Mitsukoさん
受講コース: ・ベーシックコース(入門クラス)
・ベーシックコース(基礎クラス)
・ベーシックコース(応用クラス)
・ベーシックコース(上級クラス)
・1dayクラス
・旧ディプロマクラス
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材料の種類や温度管理、混ぜ方など、細かいところまで学べて、おうちで作る時にも生かすことができた。
名前: めぐみさん
受講コース: ・ベーシックコース(入門クラス)
・エキスパートコース(バターケーキクラス)
・オンラインレッスン
・テーマ別コース「人気のロールケーキ」
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自宅の小さなキッチンを保健所に菓子工房として登録し、会員制のパティスリーを開いています。
名前: ゆうこさん
受講コース: ・ベーシックコース(入門クラス)
・ベーシックコース(基礎クラス)
・ベーシックコース(応用クラス)
・エキスパートコース(焼き菓子クラス)
・エキスパートコース(ビスキュイクラス)
・エキスパートコース(バターケーキクラス)
・エキスパートコース(メレンゲクラス)
・エキスパートコース(ショコラクラス)
・エキスパートコース(タルトクラス)
・エキスパートコース(パイクラス)
・1dayクラス
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昨今は数多くオンラインレッスン教室がありますが「お菓子教室Sweet Ribbon」の響も良く内容も…
名前: すいみさん
受講コース: オンラインレッスン
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<お菓子販売を体験をして>お菓子販売の大変さを実感しました。お菓子開発、価格設定、集客、どれも1人で…
名前: スカイツリーさん
受講コース: ・お菓子販売コース レシピ開発にチャレンジ
・ベーシックコース(入門クラス)
・ベーシックコース(基礎クラス)
・ベーシックコース(応用クラス)
・ベーシックコース(上級クラス)
・エキスパートコース(焼き菓子クラス)
・エキスパートコース(ビスキュイクラス)
・エキスパートコース(バターケーキクラス)
・エキスパートコース(シュークラス)
・エキスパートコース(メレンゲクラス)
・エキスパートコース(タルトクラス)
・エキスパートコース(パイクラス)
・1dayクラス
・オンラインレッスン
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計量から仕上げまで一人で作れるところです。グループ授業だとやらない工程もあったりしますが、ここではそ…
名前: Wさん
受講コース: ・ベーシックコース(入門クラス)
・ベーシックコース(基礎クラス)
・ベーシックコース(応用クラス)
・ベーシックコース(上級クラス)
・エキスパートコース(バターケーキクラス)
・1dayクラス
・オンラインレッスン
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小さい頃、母と一緒にお菓子作りをした楽しい思い出があって、自分もいつか子どもと一緒にできたらなと夢見…
名前: あやかさん
受講コース: ベーシックコース(入門クラス)
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<お菓子販売の体験をして>先生の教室に通わせていただいて、お菓子を作ったり贈ったりすることを続けてこ…
名前: O.Mさん
受講コース: ・お菓子販売コース レシピ開発にチャレンジ
・ベーシックコース(入門クラス)
・ベーシックコース(基礎クラス)
・ベーシックコース(応用クラス)
・ベーシックコース(上級クラス)
・1dayクラス
・旧ディプロマクラス
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美味しく、きれいに作るコツやポイントがわかり、自分で作れると思っていなかったお菓子もつくれるようにな…
名前: マメゴマさん
受講コース: ・ベーシックコース(入門クラス)
・ベーシックコース(基礎クラス)
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<お菓子販売を体験して>お客様も沢山いらしてくださり、とても楽しくお菓子販売をすることが出来ました。…
名前: Fumiさん
受講コース: ・お菓子販売コース レシピ開発にチャレンジ
・ベーシックコース(入門クラス)
・ベーシックコース(基礎クラス)
・ベーシックコース(応用クラス)
・ベーシックコース(上級クラス)
・エキスパートコース(バターケーキクラス)
・エキスパートコース(タルトクラス)
・1dayクラス
・オンラインレッスン
・旧ディプロマクラス
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大学卒業後社会人1年目からスイートリボンに通い出し、すっかりお菓子作りとくまべ先生のお菓子の虜です!…
名前: Maririさん
受講コース: ・ベーシックコース(入門・基礎・応用・上級)
・エキスパートコース (シュー・ショコラ・タルト)
・オンラインレッスン
・1dayレッスン
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