お知らせ 記事一覧
- 2021.11.01
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12月のレッスン予約開始しました。
12月レッスンの予約を開始しました。レッスンスケジュールカレンダーよりご予約ください。また1月のスケ…
- 2021.10.21
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不用品売ります
お教室の断捨離中です。ものすごい量のお道具がでてきました。買ったまますっかり忘れていた型、撮影で使用…
- 2021.10.19
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菓子製造業許可キッチン 保健所の検査
月曜日、保健所の検査があり、無事合格しました。営業許可交付は10月25日です。 お教室キッチンとは違…
- 2021.10.16
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日経新聞何でもランキング バウムクーヘン
本日の日本経済新聞NIKKEIプラス1「バウムクーヘン みんなで幸せ」 全国からお取り寄せできるバウ…
- 2021.10.15
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キッチン工事順調にすすんでいます
菓子製造業許可申請のためのキッチン工事、大詰めです。オーブン、冷凍冷蔵庫、水栓もつきました。明日細か…
- 2021.10.11
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菓子製造業許可のキッチン工事はじまりました
本日よ菓子製造業許可を申請するため、キッチン増設工事はじまりました。初日の今日は電気工事。新しいオー…
- 2021.10.01
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シュトレンの本格的な作り方 Stollen
今日から10月。私にとって、クリスマスそしてバレンタインに向けてスタートの日。デパートやパティスリー…
- 2021.09.18
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シャルロットポワール
11月のレッスン受付開始＆12月のレッスンスケジュール公開しました。 写真は11月1DAYレッスンメ…
- 2021.09.07
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メンバーサイトリニューアルのお知らせ
スイートリボンメンバーサイトをリニューアルしましたのでお知らせします。 リニューアルというか。。。（…
- 2021.09.02
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10月、11月レッスンスケジュール公開しました
10月、11月のレッスンスケジュールを公開しました。10月はキッチン工事を行う為、前半はお休みとなり…
- 2021.09.01
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栗のフラン
9月、10月の1DAYレッスンメニューに新作「栗のフラン」を追加しました。 フランスの家庭で愛されて…
- 2021.08.17
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＜お申込み受付中＞1.5日で学ぶ副業入門
お菓子の副業＆プロ養成レッスンから新講座「1.5日で学ぶ副業入門」クラスの募集を開始しました。9月よ…
- 2021.08.16
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テーマ別コース「パイ生地のお菓子」クラスお申込み受付中
夏の間お休みしておりました、テーマ別コース「パイ生地のお菓子」クラス。9月よりレッスンを再開します。…
- 2021.08.16
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テーマ別コース「ショコラのテンパリング」クラスお申込み受付中
夏の間お休みしておりました、テーマ別コース「ショコラのテンパリング」クラス。9月よりレッスンを再開し…
- 2021.08.15
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9月レッスンスケジュール公開しました
大変遅くなりましたが、9月のレッスンスケジュールを公開しました。秋は栗、いちじく、洋梨・・・と美味し…
- 2021.08.01
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雑誌bis(ビス)レシピ掲載 レトロスイーツ
7月30日発売 雑誌bis(ビス) のレトロスイーツ特集のレシピを担当しました。最近流行り…
- 2021.07.31
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システム障害のお知らせ →8月1日復旧しました
8月1日 16:15 昨日から予約システム不具合によりレッスンスケジュールのカレンダーより予約ができ…
- 2021.07.29
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キッチンリフォーム（１）
今月初旬にお知らせしていました、菓子製造業許可の為のキッチンリフォーム、あと少しで設計、デザインが終…
- 2021.07.07
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8月レッスンスケジュール公開しました
8月は中盤に夏休みをいただきます。レッスン日程が少なくなってしまったので、7月後半のレッスン日程を増…
- 2021.07.05
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まるごとメロンケーキ
15周年記念メンバー限定特別レッスン 「まるごとメロンケーキ」のお知らせです。急ですが、7月24日、…
- 2021.07.01
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キッチン設備追加のお知らせ
15周年記念の新プロジェクトの発表です。 お教室キッチン横のパントリースペースに新しいキッチンを作る…
- 2021.07.01
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15周年を迎えました
本日7月1日で15周年迎えました。その間、ホームページのリニューアル2回（現在のサイトは3代目）、キ…
- 2021.06.08
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7月のレッスン予約受付開始しました
7月のレッスンスケジュールを公開しました。 写真は6月、7月の１DAYレッスンメニュー「台湾風パイナ…
- 2021.05.18
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6月1DAYレッスンメニュー
6月1DAYレッスンメニューを公開しました。アメリカンチェリーとブルーベリーを使った新作メニューと、…
- 2021.05.08
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母の日プチギフトご用意しました
明日のお菓子販売。ようやくラインナップが決まりました。母の日用に、焼き菓子を詰め合わせたプチギフトも…
- 2021.05.06
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5月16日オンラインレッスン 基本のブリオッシュ生地で作るおやつパン
5月のオンラインレッスンは、基本のブリオッシュ生地で、3種類のおやつパンを作ります。 人気急上昇中の…
- 2021.05.05
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5月9日（日）母の日 お菓子販売＠清澄白河のお知らせ
5月9日（日）母の日にお菓子の販売を行います。 いちごがまだありそうなので、人気のマフィンやタルトは…
- 2021.04.28
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お菓子の副業＆プロ養成レッスン ＜開業支援コース＞間もなく開講します
ホームページ上では未開講の「開業支援コース」ですが、老舗果物屋さんが作るフルーツゼリーのレシピ開発＆…
- 2021.04.20
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4月25日オンラインレッスン 基本のシュークリーム
今週末、25日（日）10時からのオンラインレッスンはシュークリーム 基本のシュー生地とカスタードクリ…
- 2021.04.09
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母の日レッスンのお知らせ
毎年、母の日レッスンは固定日開催となっておりましたが、本年はレッスンスケジュール「母の日」と「お菓子…
