レッスン 記事一覧
- 2022.02.18
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バレンタインレッスンご参加の皆様、コメントありがとうございます
バレンタインレッスンにご参加いただいた皆様から温かいコメントをたくさんいただきましたのでご紹介します…
- 2022.02.16
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どうする?来年2023年の手作りバレンタイン
バレンタインレッスンにご参加いただいた皆様に、レッスン後アンケートにお答えいただきました。集計結果を…
- 2022.02.14
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バレンタインレッスン全日程終了しました
バレンタインレッスン6日目、7日目の生ケーキは工程数多く、レンジで温めていたチョコレート爆発事件など…
- 2022.02.12
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バレンタインレッスン5日目PM
5日目午後のレッスンは、サブレ・ショコラ。全員分8缶並ぶと迫力あります。 ルビ―チョコとプラリネ、2…
- 2022.02.12
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バレンタインレッスン5日目AM
5日目午前はタルトレット・ショコラ。顔だしOKの皆様に終了後のお写真撮らせていただきました。 タルト…
- 2022.02.12
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バレンタインレッスン4日目AM&PM
バレンタインレッスン、盛り上がっています。 今年一番人気のサブレポッシュクッキー缶。初めてのお菓子作…
- 2022.02.10
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アフタヌーンティレッスン
本日はお教室以外のお仕事DAY。ちっちゃなサイズのケーキやデザートをたくさん作りました。細かいの面倒…
- 2022.02.09
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バレンタインレッスン3日目
本日のバレンタインレッスンは午前のみ、サブレポッシュクッキー缶です。生徒様によって絞る大きさが若干変…
- 2022.02.08
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バレンタインレッスンご参加の皆様へ
<服装、お持ち物について> <新型コロナウィルス感染予防についてのお願い> <特別対応の実施> 残念…
- 2022.02.06
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バレンタインレッスン2日目
昨日に続き、本日もバレンタインレッスンでした。 バレンタインC:サブレポッシュクッキー缶のレッスン。…
- 2022.02.05
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バレンタインレッスンはじまりました
本日よりバレンタインレッスンはじまりました。14日まで生徒の皆様に負けないように気合入れて頑張ります…
- 2022.02.04
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3月のレッスン予約開始しました
3月のレッスンスケジュールを公開し、予約開始しました。3月はいちごです。新作はバレンタインレッスン後…
- 2022.02.02
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バレンタインレッスン残席わずか
バレンタインレッスンは教室内の消毒、換気、講師の検温など感染予防対策をして行います。生徒の皆様の安全…
- 2022.01.29
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夫婦でお誕生日ケーキ作り
本日午後はプライベートレッスン。ご夫婦でお誕生日ケーキを作られました。いちごのドームショートケーキ。…
- 2022.01.28
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クッキーとプチフール
テーマ別コース「クッキーとプチフール」の最終レッスンで作る、プチフールを詰め合わせたクッキー缶。5種…
- 2022.01.27
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タルトシトロン
先日のオンラインレッスンのレモンパイでレモンカードの配合と作り方を見直しました。テーマ別コース「3種…
- 2022.01.26
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レモンパイ
日曜日のオンラインレッスンで作ったレモンパイ。1DAYレッスンメニューのページでは18cmのパイ皿で…
- 2022.01.23
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ガレット・デ・ロワ
本日のレッスン、テーマ別コース「パイ生地のお菓子」6回目のガレット・デ・ロワを作られた、N.E様。中…
- 2022.01.22
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キャラメル・ブール・サレ
テーマ別コース「フランス地方菓子」クラスで作る、キャラメル・ブール・サレ。いわゆる塩キャラメルです。…
- 2022.01.19
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パイ生地のお菓子 パルミエ
ハート型のパイ菓子、パルミエ。レッスンではテーマ別コース「パイ生地のお菓子」で作ります。ハート型なの…
- 2022.01.17
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バレンタイン1DAYレッスン サブレ・ポッシュ クッキー缶
バレンタインレッスンC サブレポッシュのクッキー缶ラッピング。リボンをピンクにして更にラブリーになり…
- 2022.01.12
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バレンタイン1DAYレッスン サブレ・ショコラ クッキー缶
先日公開しましたバレンタインレッスンのラッピング。クッキー缶のラッピングが少し地味だったので、リボン…
- 2022.01.10
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ガレット・デ・ロワ
クリスマスのシュトレンと同じく、日本でもすっかり馴染んだガレット・デ・ロワ。フランスで公現祭の日に食…
- 2022.01.07
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バレンタインのラッピング
今年は早めにラッピングが決まりました。バレンタインはラッピングも重要ですよね。 写真はバレンタインレ…
- 2022.01.04
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バレンタイン1DAYレッスンご予約受付中
1DAYバレンタインレッスンご予約受付中です。ラインナップのご紹介です。 バレンタインレッスン A …
- 2022.01.03
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バレンタインレッスン本日21時頃より予約開始です
バレンタインレッスンのご予約は本日21時頃より予約開始します。写真は年末に公開できなかったタルトレッ…
- 2021.12.31
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バレンタインレッスンのご予約は1月3日から
今年も残すところ3時間。さきほどバレンタインレッスンメニューを1DAYレッスンページに公開しました。…
- 2021.12.29
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バレンタインレッスン公開スケジュールについて
一昨日、昨日とバレンタインレッスンのお問い合わせが大変多くなっております。たしかに・・・例年だと既に…
- 2021.12.28
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生徒様からのお便り
今月のオンラインレッスンにご参加のR様とN様から、レッスン後、録画した動画をご覧になって素敵なクリス…
- 2021.12.26
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2021ラストレッスン
本日26日は今年最後のレッスンでした。写真はテーマ別コース「人気のロールケーキ」最終回を迎えたN.I…